Arıcılık

Veri kaybı olayı yaşanmadan önce arıcılık ile alakalı olarak çerçevelerin nasıl hazırlandığını ve de bal mumlarının nasıl kovanlara yerleştirilmesi gerektiğiyle alakalı olarak detaylıca bir anlatım yapmıştım ancak elim kaza nedeniyle ne yazık ki şu anda o içeriğe erişilemiyor. İnşallah o içeriği sonbahar döneminde kovanları güçlendirirken tekrardan güncel haliyle paylaşmayı düşünüyorum 😊

Bu yazımda ise arıcılık konusunda hazırlıklarını yaparak 1 sene sabreden *üreticilerin ( en azından kovan sahiplerinin diyeyim; zira balı üreten kişi arı 😂 ) bal sağımında yaptıklarını elimden geldiğince anlatmak istedim.

Başlıyoruz; “Sevgili arılar, kovanlarınızı boşaltın ! “

Olaylar kovanlarda bulunan arıların kovanlarından çıkarılması ile başlıyor. Bu süreçte o “astronot kıyafeti” ne benzer, beyaz kıyafetleri giyerek işlemleri gerçekleştirmek gerekiyor yoksa arılar ciddi anlamda ısırıyor ya da sokuyor. Bir de bu işlemleri çok çok sıcaklarda yapmamak gerekiyor çünkü arılar kızdığı zaman gerçekten acımıyorlar 😄 Bu süreçte arılar aslında evlerinden kovulmuyorlar. Çift kat hazırladığımız kovanların üst katındaki balları alıyoruz. Alt kattaki bal ve ve kovan kendilerine kalıyor. Zira orada yetişen genç arılar var ve onların kış aylarında da beslenmeleri için besine ihtiyaçları bulunuyor.

Burada sıcağın da etkili olması nedeniyle çok fazla fotoğraf çekemedim. Arıları bir pompa yardımıyla, pompanın içerisinde kuru tezek yakarak uzaklaştırıyoruz. Körüklü bir pompa olduğu için manuel işlemleri yapıyor.

Burada arıların aralarda kalmaması, sürekli olarak giriş çıkış için kullandıkları kapıdan da giriş yapmamaları için bu şekilde girişleri kapatıyoruz. Kapatılmaması halinde arılar bir şekilde buluyor 😄

Kovanlar yeni yerlerine taşınıyor

Sandıkların tek kişi ile taşınması kesinlikle mümkün olmuyor. Kenarlarında bulunan kulp tutularak 2 kişi tarafından çıkarılması gerekiyor. Eve yakın bir yerde arıcılık yapmamız nedeniyle de mümkün mertebe kapalı bir yere taşımamız ve de arılardan uzak yerde sağım yapmamız gerekiyor. Tabii ki arılardan tam steril bir ortam sağlanması çok zor çünkü bazen peteklerin arasında kalabiliyor ya da kovanın duvarında asılı şekilde bizi bekleyen “azimli” arıcıklar olabiliyor 🐝😁

Petekler sırlarından ayrılmalı 😎

Kovanların içerisinde petekler bu şekilde gözüküyor. Örneğin yukarıdaki siyahlık, içerisinde bal olan petekleri gösteriyor. Bu peteklerin sırlarının üzerinden bir tarak vasıtası ile alınarak, ardından makineye yerleştirilmesi gerekiyor. Tarak yardımıyla sırların ayrılışı şu şekilde oluyor;

Ayrılırken tabii ki genişçe bir yere alıyoruz. Çünkü bu balmumlarında da ciddi anlamda bal oluyor. Tarağı biraz derinden götürebiliyorsunuz ya da istemsizce azıcık ballanabiliyorsunuz 😇

Sona doğru yaklaşırken süzüm süzüm süzülüyor…

Sırlarından ayrılmış olan petekler, ardından makineye atılıyor. Makine geniş bir kazan gibi ve 4 tane gözü var. Petekler bu gözlere yerleştiriliyor ve arıcılık konusundaki merkez noktamız olan bal sağımına başlanıyor. Makinede bir kol bulunuyor, bu kol çevrildikçe ballar süzülüyor aşağısında bulunan geniş yere düşüyor. Buradan da çeşme vasıtasıyla kovaya doluyor;

Ve… Mutlu son 🍯😍

Ve sonunda kovalara doldurulan ballar cam kavanozlara alınıyorlar. Tabii ki doldurma aşaması da epey zahmet olması nedeniyle bir kısmını doldurup fotoğrafını çektim. Daha doldurulmayı bekleyen kovalarca bal mevcut 😂😂

Özellikle babamın kursuna giderek son derece iyi şekilde bunu öğrenmesi ve uzun yıllardır yapması nedeniyle ister istemez bende de arıcılık merakı uzun zamandır mevcut. Şehir dışında yaşıyor olmam nedeniyle haftasonları veya yıllık izinlerde yardımcı olabiliyor olsam da, mümkün mertebe arıcılık konusunda babamdan her şeyini öğrenmeye çalışıyorum. Sağolsun kendisi de asla beni kırmadan belki de defalarca benzerini sorduğum soruları ilk defa duymuşçasına detaylı biçimde anlatıyor, uygulatıyor ve de bana güveniyor. Umuyorum hobi niyetiyle başladığımız ve her geçen yıl üzerine koyarak devam ettiğimiz bu arıcılığı, çevremizdeki pek çok insana bal pazarlayarak daha da devam ettireceğiz 😇😊